วิธีการใช้งาน MECELLOSE และ HECELLOSE
MECELLOSE และ HECELLOSE คือชื่อทางการค้าของบริษัทซัมซุงในสินค้ากลุ่มเซลลูโลสที่สกัดจากธรรมชาติ โดย MECELLOSE มีชื่อทางเคมีคือ Hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC) และ HECELLOSE มีชื่อทางเคมีคือ (Hydroxyethyl celloluse) ถึงแม้จะมีชื่อทางเคมีที่ต่างกัน แต่วิธีการใช้งานนั้นเหมือนกันคือเป็นตัวปรับความข้น (Thickening Agent) ที่เป็นสารธรรมชาติและสามารถใช้ได้ในผลิตภัณฑ์หลาย ๆ อย่าง ตั้งแต่น้ำยาทำความสะอาดทั่วไปจนกระทั้งถึงเครื่องสำอางค์
วิธีการทำให้ MECELLOSE และ HECELLOSE ขึ้นเนื้อได้นั้นมีอยู่ด้วยกันสองวิธีคือใช้ด่างปรับค่า pH และ ให้ความร้อน แต่วิธีที่แนะนำและได้ผลดีที่สุดคือการใช้ด่าง
ในวิธีที่จะนำเสนอนี้ จะใช้สารละลาย โซเดียมไฮดรอกไซด์ (หรือโซดาไฟ) เป็นด่างในการปรับค่า pH
ส่วนประกอบ
|
ส่วนประกอบ |
Stock Solution (%w/w) |
Use Solution (%w/w) |
|
MECELLOSE, HECELLOSE |
2% |
0.5% |
|
5% โซเดียมไฮดรอกไซด์ |
0.05% |
0.0125-0.25% |
|
D.I. Water |
q.s.100 |
q.s.100 |
ขั้นตอนการทำ
- ค่อย ๆ โปรย MECELLOSE หรือ HECELLOSE ลงในน้ำ กวนตลอดเวลาขณะที่โปรย กวนประมาณ 5 นาที
- ใส่ด่างลงไปและกวนต่อเป็นเวลาประมาณ 15 นาที น้ำจะมีความข้นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ข้อแนะนำ
ควรแบ่งน้ำที่ต้องใช้ในสูตรส่วนหนึ่ง (ประมาณครึ่งหนึ่ง) มาผสมกับ MECELLOSE หรือ HECELLOSE ก่อน จากนั้นค่อยนำน้ำกลับเข้าไปผสมในสูตรตามปกติ เช่น ถ้าในสูตรต้องใช้น้ำ 1 กิโล ควรแบ่งน้ำออกมาครึ่งกิโลเพื่อผสมกับ MECELLOSE หรือ HECELLOSE หลังจากที่ผสมส่วนประกอบอื่น ๆ ในสูตรเสร็จแล้ว จึงนำน้ำที่ผสมกับ MECELLOSE หรือ HECELLOSE ผสมกลับเข้าไปในสูตร
ข้อสังเกตุ
Mecellose จะทน pH ได้ในช่วง 3.0-11.0 จึงนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ น้ำยาปรับผ้านุ่ม หรือน้ำยาล้างจาน
Hecellose จะทน pH ได้ในช่วง 6.5-8.0 ถึงแม้จะทำงานได้ในช่วง pH แคบแต่การไหล่ของสารจะสวยกว่ามาก นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น น้ำยาล้างพื้น สี ครีมอาบน้ำ แชมพู หรือ โลชั่น
